フィナンシェ

おいしいもの

おいしいもの#240|焼きたてを楽しむBbbのクラフトフィナンシェ

美味しいフィナンシェと聞いて、まず思い浮かぶお店のひとつがノワ・ドゥ・ブールですが、最近、そんな「焼きたてフィナンシェ」を主役にしたお店が増えてきたような気がします。 焼きたてならではの外側のカリッとした食感と、じゅわっと広...
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おいしいもの#231|焼きたてで味わいたいメゾン・ダーニのフィナンシェ

メゾンダーニ フィナンシェ 白金高輪にあるメゾン・ダーニ。 引っ越す前、この近くに住んでいた頃は何度も買いに行っていた大好きなお店です。久しぶりにフィナンシェを食べる機会があり、「やっぱりここの...
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おいしいDIARY#96 COCONCA 広島レモンフィナンシェ

今年の夏もレモンスイーツをたくさん楽しんだけれれど、夏が終わった今頃にとっても美味しいレモンスイーツを見つけてしまいました。レモンスイーツとして今私のおすすめNo.1。 しっとりとバターがふわっと香るフィナンシェの表面に甘酸っぱいレ...
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