和菓子

おいしいもの

おいしいもの#253|一見普通 でもひと味違う 巖邑堂のどら焼き

浜松の老舗和菓子店、巖邑堂(がんゆうどう)のどら焼き。 二子玉川の玉川高島屋の「銘菓百選」では全国各地のお菓子が曜日や日にち限定で入荷していて、ついついのぞいてしまう私が大好きな場所のひとつなのですが、巖邑堂のどら焼きもその...
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おいしいもの#252|驚くほどしっとりノワ・ドゥ・ブールのレモンケーキ

レモンのお菓子が好きで、あちこちのレモンケーキを食べていますが、ひと口食べて、そのしっとり感に驚いたのがルノートルのレモンケーキ。 ノワ・ドゥ・ブールでは看板商品の焼きたてフィナンシェに目が行きますが、 ころんとしたレモン型で...
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おいしいもの#248|つやつやの姿に心惹かれる、岡埜榮泉の栗饅頭

小さい頃に読んだ『ドラえもん』に、「バイバイン」というひみつ道具が登場するお話がありました。 液体を一滴かけると、5分ごとにその数が倍になっていくという道具。のび太が栗饅頭に使ったことで、食べきれないほど増え続けてしまうという印象的...
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おいしいもの#243|軽やかなコクが美味しい和甘 あずきマスカルポーネ

「あんバター」というフレーバーがすっかり定番になって、もうだいぶ経ったように思います。 パンやどら焼き、最中など、今ではあちこちで食べられるようになり、見つけるとつい選びたくなる一方で、味の想像がつく組み合わせにもなってきま...
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おいしいもの#242|成城石井で数えきれないほどリピートした もちもち黒糖と抹茶のゼリー

オフィスに出社して、毎日慌ただしく仕事をしていた頃。忙しくてランチを食べそびれてしまった日は、成城石井に立ち寄ってお昼ごはんを買うのがお決まりでした。 そんな時のちょっとした楽しみが、食後のデザートをひとつ選ぶこと。 成城石井...
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おいしいもの#236|夏の終わりに食べ納め 仙太郎の水無月

「水無月」といえば、京都で一年の折り返しにあたる6月30日の「夏越の祓」に、残り半年の無病息災を願っていただく和菓子。 6月30日の1日だけ販売するお店もありますが、仙太郎の「水無月 白」は比較的長く店頭に並び、今年は8月3...
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おいしいもの #225|森八「千鳥」新しい一年にいただきたい縁起菓子

新しい一年の始まりに、「今年はブログをたくさん更新しよう」と思っていて年始には、縁起の良い美味しいものからご紹介したいと思っていたのに、気づけばもう3月…。時間が経つのは本当にあっという間ですね。 それでも、今日がこれからの一年でい...
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おいしいもの #220|たねや「ふくみ天平」やっぱり主役は、ぱりぱりの最中皮

和菓子の投稿が続きますが、本日ご紹介するのは、たねやの人気商品ふくみ天平 “自分で挟んで食べる最中”です。 ちょっとしたお礼にと購入したのですが、久しぶりに食べたくなって自宅用にも買ってしまいました。 一般的な最中は、皮が餡の...
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おいしいもの #219|御堀堂の外郎 外郎の印象が変わった山口銘菓

和菓子より洋菓子派の私。 小さい頃苦手だった餡子も気づけば好きになり、ようやく和菓子の美味しさを知ったのはここ数年のこと。そんな中でも外郎といえば「何度か食べたことがあるけれど、羊羹との違いもよく分からない…」というくらいの存在で正...
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おいしいDIARY#213 ツバメヤ 草餅

先日手土産のわらび餅を買いに行ったついでに自分用におやつを買ってきました。大好きな草餅。 ここのお店はわらび餅が1番の看板商品となっていますが、草餅もおすすめとのこと。期間限定で販売をするお店では、春に草餅のシーズンが終わってしまい...
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