おいしいDIARY#147 Minimal チョコレートサンドクッキー

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前回に続いてまた今日もバレンタインにいただいたチョコレートギフトのご紹介。

MinimalのチョコレートサンドクッキーはSNSで見て気になっていたブランドのひとつでした。

見た目の期待通りビターチョコレート好きの私好みのチョコレートでしたが、口に入れる瞬間に予想以上の速さでカカオの香りが。その香りの良さはビーントゥーバーチョコレートブランドならではだと感じました。

カカオの香りやフルーティーな酸味を楽しめるチョコレートなので、ビターチョコレート好きの方におすすめ。

産地の異なるカカオ豆を使用して作られたチョコレートサンドクッキーは4箱で食べ比べというセットもあるようなので、食べ比べにも、1つずつプチギフトとして分けても良さそうです。

Minimal チョコレートサンドクッキー

▲イエローのパッケージはリンゴのような果実味と、ふくよかな甘味(タンザニア産)
▲1箱に個包装の2個入り。
▲クッキーもチョコレートもビター一色。
▲サクッとした食感のクッキーとしっかり厚みのあるチョコレートの食感もバランスがちょうど良い。

Shop Information

Minimal
ミニマル富ヶ谷本店
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9

引き算の哲学から生まれた、新しいチョコレートをコンセプトとするチョコレートブランド。

カカオ豆の生産から行うビーントゥーバーブランドだからこそ、様々な産地や製造にかかわる豊富な情報があり、それらのコンテンツも合わせて楽しめるのが特徴的。

パッケージだけではなくオンラインサイトやnoteにもより詳細な情報がのっているので読み物も楽しめます。

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美味しいものを食べたり探したりすることが大好きな私がリピートして買っているものや、思い出の味、いただいて嬉しかったもの、新しく見つけた美味しいものを勝手にご紹介します。
メジャーなものからマイナーなもの、お取り寄せからネットで買えるものまで。
順不同で自分の備忘録を兼ねて記録しています。

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