おいしいもの おいしいDIARY#54 夏に食べたいレモンケーキ6種食べ比べ
大好きなレモンのお菓子。暑い季節にはさっぱりとしたレモンの風味がより美味しく感じられますよね。
先日、近所でレモンフェアが開催されていました。手頃な価格で、1つから買えるバラ売りのレモンケーキがたくさん並んでいたので、どれにしようか...
ケーキ
おいしいもの 
おいしいもの おいしいDIARY#51 DALLOYAU オペラサンク
時差投稿ですが...お友達から誕生日プレゼントと一緒にダロワイヨのケーキをいただきました。
ガトーオペラは、1955年にダロワイヨで最初に作られたのだそう。現在ではフランスを代表するチョコレートのお菓子として広く愛され続けていて、日...
おいしいもの おいしいDIARY#33 UN GRAIN オーダーケーキ
自分のバースデーに、以前焼菓子のミニャルディーズをご紹介した、UN GRAINでケーキをオーダーして作っていただきました。シェフが直接相談にのってくださり、自分のためだけに作っていただけるケーキ。
オーダーしてから出来上がる当日まで...
おいしいもの おいしいDIARY＃19 カフェミクニズ ガトーショコラ
今日は、ふだんあまり行かないエリアに用事があったので、乗り換え駅の四ツ谷近くにあって、前から気になっていたカフェミクニズでガトーショコラを買ってきました。
艶やかなグラサージュは、覗き込むと鏡のように自分の姿がうつるほど。ヴァローナ...