おいしいDIARY#201 patisserie Paris Seveille ディアマンショコラ

自由が丘の人気店パリセヴェイユ。

いつも行列ができているので、時間に余裕がないとなかなか入れないのですが、今回は予定を立てて行ってきました。

午後だったのでお目当てのひとつミルフィーユは品切れで残念でしたが、イートインでムッシュアルノーというチョコレートケーキを食べてお持ち帰りも。

チョコレート好きな私にとってチョコレートクッキー不動の1位がピエールエルメの「サブレアンフィニマンショコラ」なのですが、それと同じくらいチョコレートが濃厚でビターな味わいが楽しめました。ビターチョコレート好きな方にもおすすめです。

他にも焼菓子の種類が豊富なので、選ぶのが楽しい。
デザインもシックでおしゃれ。
賞味期限は長くないのですが、お菓子好きな方には絶対に喜んでいただけること間違いなしなので、ギフトにお菓子詰め合わせがおすすめです。

パティスリー・パリセヴェイユ ディアマンショコラ

ディアマンショコラ
さっくりしっとりとした食感。深いカカオの香りに塩のアクセントが効いています。
チョコレートを食べているような、ケーキを食べているような満足感。
ミルクかコーヒーが飲みたくなる味です。

今回はテイクアウトでパウンドケーキも２種類購入しました。

ケーク・オ・ショコラ

チョコレートのパウンドケーキにフィグとオレンジ入り。
この組み合わせを見ると買わずにはいられない大好きな組み合わせです。

ケーク・オ・シトロン

しっとりした生地でレモンの爽やかな香り。

Shop Information

patisserie Paris Seveille
パティスリー・パリセヴェイユ
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘２丁目１４−５

金子美明（かねこよしあき）氏が2003年にオープンしたフランス菓子店。
フランスの「ラデュレ」「アルノー・ラエール」「アラン・デュカス」といった名店で修行を重ねたという経歴の持ち主です。
店名であるパリセヴェイユ（＝Paris S’eveille）とは「パリの目覚め」という意味だそう。