おいしいDIARY#212 I’m donut? 生ドーナツ

2022年3月、東京に店舗オープン時は休日に３時間待ちという話を聞いたこともあり、待ち時間が少し落ち着いたら食べたいなと思っていたアイムドーナツ。

昨年、アイムドーナツを手掛けるマダムダコタンのパンについてはこのブログで投稿済みですが、生ドーナツは今回初めて。先日、平日のお昼頃に表参道を歩いていた時に、待ちが数人という状況を見て思わず購入してきました。

買ってすぐに食べられる状況ではなかったので、持ち歩き時間が数時間経ってしまい、帰って箱を開けた時には、クリームの入っていないドーナツはくしゃっと縮んでしまっていたのですが、それだけ柔らかい生地ということ。

店舗限定や期間限定の商品も多数あり、また行きたいなと思ったので、行列の中にはリピーターも多いんだろうなと思いました。

I’m donut?

今回購入したのは、４種類。
家族で1番人気だったのは、やはり看板メニューのI’m donut?。
生地のつなぎにかぼちゃを使用する独自レシピの生ドーナツ。
ふわしゅわもっちりという食感は行列も納得の美味しさです。

I’m donut?

価格：237円(税込)

ピスタチオ

価格：496円(税込)

カカオ

価格：345円(税込)

抹茶の生フレンチクルーラー

価格：388円(税込)

トロピカルココナッツクリーム

価格：550円(税込)

Shop Information

I’m donut?
アイムドーナツ
〒107-0061 東京都港区北青山３丁目５−１８ 第一吉田ビル

福岡初の大人気ベーカリー「アマムダコタン」が展開する生ドーナツ専門店「アイム ドーナツ」。2024年6月現在、東京には中目黒、渋谷、表参道、原宿の４店舗があります。

北海道産キタノカオリをはじめ数種類の粉をブレンドし、つなぎにはかぼちゃを使用。トランス脂肪酸0のオーガニックショートニングで揚げ、外はフワッと中はトロっと仕上げた絶品ドーナツです。