おいしいもの おいしいもの#246｜アールグレイがふわりと香る 明治記念館の紅茶といちじくのパウンドケーキ
今回ご紹介するのは、ギフトで何度かいただいて、すっかりお気に入りになった明治記念館の「紅茶といちじくのパウンドケーキ」。
袋を開けた瞬間からふわっと広がる、アールグレイの華やかな香り。口に運ぶと紅茶の香りがさらに豊かに広がっ...
焼菓子
おいしいもの 
おいしいもの おいしいもの#240｜焼きたてを楽しむBbbのクラフトフィナンシェ
美味しいフィナンシェと聞いて、まず思い浮かぶお店のひとつがノワ・ドゥ・ブールですが、最近、そんな「焼きたてフィナンシェ」を主役にしたお店が増えてきたような気がします。
焼きたてならではの外側のカリッとした食感と、じゅわっと広...
おいしいもの おいしいもの#231｜焼きたてで味わいたいメゾン・ダーニのフィナンシェ
メゾンダーニ フィナンシェ
白金高輪にあるメゾン・ダーニ。
引っ越す前、この近くに住んでいた頃は何度も買いに行っていた大好きなお店です。久しぶりにフィナンシェを食べる機会があり、「やっぱりここの...
おいしいもの おいしいもの #224｜きのね堂 週に一度だけ出会える焼き菓子
ずっと食べてみたいと思い、Instagramでチェックしていたお店のひとつ「きのね堂」。
基本的に週に1度、水曜日だけの営業なのでなかなか訪問する機会がなかったのですが、先日ようやく訪れることができました。
誰かに会ったりギフ...
おいしいもの おいしいもの #217｜CAFE OSPITALE「博多バリバリ」ザクザク食感の新しい博多土産
福岡市に本店を構える、イタリアンスイーツ スフォリアテッラ の専門店が手掛ける「博多バリバリ」。手作りのため1日200個限定ですが、TV番組「マツコの知らない世界」に取り上げられたこともあって、販売開始から8ヶ月で10万個を突破するなどと...
おいしいもの おいしいDIARY#204 シェ・シバタ スペキュロス
本日ご紹介するのは、先日いただいたクッキー缶。スパイスが効いた２種類のクッキーがぎっしり詰まっていて、缶を開けるとスパイスの香り。
スペキュラスとはオランダやベルギーで食べられている伝統的なお菓子で、スパイスが使われたクッキーのこと...
おいしいもの おいしいDIARY#197 MATSUNOSUKE N.Y. スコーン
代官山にある松之助NYはアップルパイが有名ですが、私は以前からコーヒーケーキ（コーヒーに合うパウンドケーキのこと)とスコーンのファンなのです。
日替わりで販売されるコーヒーケーキの中でもお気に入りのバナナチョコチップコーヒーケーキに...
おいしいもの おいしいDiary#180 ガトーフェスタハラダ グーテデロア
毎年恒例 年始の箱根駅伝観戦。今年は記念すべき第100回大会でした。数年前まで日本橋で沿道応援をするのがお正月の楽しみでしたが、子どもが生まれてからは家族でテレビ観戦を楽しむのが恒例行事。沿道で直接選手のエネルギーを感じながらみんなで応援...
おいしいもの おいしいDIARY#131 福島屋 薪窯焼クッキー
新年 あけましておめでとうございます。
昨年は私のブログを見に来てくださり、ありがとうございました。今年もただひたすらに、おいしいものを食べてはご紹介するブログを続けていきたいと思っていますので、よろしくお願いいたします。
さ...
おいしいもの おいしいDIARY#121 ツッカーベッカーフクイ ミックスクッキー
ツッカーベッカーフクイは、2021年6月にオープンしたクッキーと焼菓子のお店。
実は、広尾で1970年から50年間続いたベーカリー『東京フロインドリーブ』の味を引き継いだお店なのです。
神戸のフロインドリーブで修行された先代が...