おいしいDIARY#103 薫るバターSabrina サブリナ ティックル

オードリーの看板商品グレイシアに似ていると思ったら、やはりこちらはオードリーやタルティン、グラマシーニューヨークなどを手がけるプレジィールの新ブランドのお菓子とのこと。

クレープのような形のサクサク食感のラングドシャの中には、ふわっとクリーミーなクリームが。小さなサイズも、食感も、日本らしい繊細なお菓子です。

女子ウケのよさそうな可愛いデザインの個包装になっていて、12個入りから60個入りまでサイズ展開も幅広いので、手土産やばらまきお菓子として最適です。

薫るバターSabrina サブリナ ティックル

サブリナ ティックル

フレーバーは「バニラクリームとマカデミアナッツ」、「チョコレートクリームとアーモンド」、「ストロベリークリームとドライいちご」、「ピスタチオクリームとナッツ」という4種類。

Shop Information

薫るバターSabrina
かおるばたーさぶりな
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内1階 改札内

2020年8月3日に、初の常設店舗をJR東京駅の商業施設「グランスタ東京」にオープン。“薫るバター”をコンセプトにしたバター菓子専門店。フランス西部・シャラント地方で作られた、農業コンクール金賞受賞バターを中心に、世界中からバターを厳選。

看板商品は、ブランドと同じ名前の「サブリナ」。シャラント地方のバターを使ってお花の形に焼き上げたパイ菓子。