小さい頃に大好きで、よく食べていたジョアンのチョコブレッド。
当時の私にとっては、特別に手に入りにくいものという感覚もなく、家にあるとうれしい大好きなパンのひとつでした。
それがいつの間にか、焼き上がりを待って行列ができ、整理券を手に入れて購入する大人気商品に。
気づけば、なんだか少し遠い存在になっていました。
そんなチョコブレッドに久しぶりに出会えたのは、銀座でランチをする予定があった日のこと。
ランチ前に銀座三越へ立ち寄ると、ちょうど「銀座のチョコブレッド」の整理券が配られる時間。せっかくのタイミングなので、久しぶりに購入してみることにしました。

焼き上がりの時間に戻って受け取ったチョコブレッドは、手にすると驚くほどずっしり。
そして、まだほんのりとあたたかいパンから漂ってくる、甘ーいチョコレートの香り。
この香りを嗅いだらすぐにちぎって食べたくなってしまいますが、そこはぐっと我慢して、おうちまで大切に持ち帰りました。
食パン生地にシート状のチョコレートを重ね、ぐるぐると巻き込んで焼き上げるジョアンのチョコブレッド。切ってみると、懐かしいマーブル模様が現れます。
ふんわりとしたパンにたっぷり入ったチョコレート。
しっかり甘いのに、ベースが食パンだからなのか、お菓子を食べるのとはまた違って、ついついもう一切れと手が伸びます。

焼きたてはまずそのままで楽しんで、その後はリベイクしてとろけるチョコレートを味わうのもおすすめ。
ジョアンの日本1号店が銀座三越にオープンしたのは1983年。たくさんある商品の中でもチョコブレッドは今ではコーンパンと並ぶジョアンの二大人気商品のひとつになっています。
新しくておいしいものを見つけるのも楽しいけれど、昔から変わらずそこにある味を久しぶりに食べる楽しさもまた格別。
懐かしい記憶まで一緒に連れて帰ってきたような、久しぶりのチョコブレッドでした。
Shop Information
Johan
ジョアン
ジョアン 銀座店(銀座三越)
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
基本情報
営業時間:10:00〜20:00
TEL:03-3561-6177
アクセス:東京メトロ「銀座駅」直結・徒歩約1分
※営業時間等は変更になる場合があります。
Google Mapで見る
ジョアン公式サイト
ジョアンは、フランスのパン職人ローラン・ジョアン氏との提携から生まれ、1983年に銀座三越に日本1号店をオープンしたベーカリーです。
メジャーなものからマイナーなもの、お取り寄せからネットで買えるものまで。
順不同で自分の備忘録を兼ねて記録しています。
