2021年10月に福岡から東京表参道に新店舗をopenさせ、話題のベーカリー「アマムダコタン」
今東京で1番並んでいる最旬ベーカリーと言えるかもしれません。
東京に出店すると知ってから、ずっと買いに行きたいと思っていたものの、いつも行列が絶えず、2時間待ちもざらとも聞いていたので、子連れでは不可能だと諦めていたのですが、オンラインの予約サービスが始まったと聞き、1人で表参道に行くタイミングに合わせて予約してみました。
はじめてのアマムダコタン購入
前日－オンライン事前予約－
事前予約サービスを使うと、お店の前で商品を受け取るため、店内をゆっくり見るという楽しみは無くなってしまうのですが、並ぶ時間がない人にはありがたいサービス。
HPにて前日朝9:00から翌日分(11:00〜18:00受け取り)の予約が可能で、事前に予約・決済が完了した商品は店頭にて並ばずに受け取りができます。
HPのTAKE OUTページから店舗を選び、商品を選択。受付開始の朝9:00以降、順次Sold Outの表示から購入画面に切り替わります。一斉に購入ボタンが表示されるわけではないので、気になっていたパンのページをあっちこっち確認しながら、カートに追加します。
オンライン決済をしている間の商品の確保はできないので、売り切れた商品はカートから消えていきます。表参道店については購入ボタンが表示されたとたんにSold Outになる商品も多く、１0分後にはほぼ全て売り切れの状態でした。
当日－店頭での商品受け取り－
お店の右側のレジで予約をしていることをお伝えして商品を受け取ります。
今日は雷雨予報であったこともあり、平日の午後14時頃、列に並ぶ人は15組位で、通常よりも列は短かったです。
6/1から6/30までの梅雨の期間限定で、雨の日のパンが販売されます。今年はパン野ゆりさんとのコラボ商品で、奇跡のレモンと言われているはーるレモネを使用したパンだそう。
このパンはオンライン予約ができないパンなので、このパンを目当てに列に並ぼうかなと思っていたのですが、残念ながら売り切れ。オープンから数量限定販売ということでした。
購入したパンは…
今回購入したのはこちらの4種類。
▪チョコレートジャンキー 313円(税込)
▪シナモンロール 216円(税込)
▪ナポリタンチーズドック 346円(税込)
▪アマゾンカカオのチョコレートルヴァン 313円(税込)
チョコレートジャンキー
シナモンロール
ナポリタンチーズドック
アマゾンカカオのチョコレートルヴァン
Shop Information
AMAM DACOTAN
アマムダコタン
東京都港区北青山3-7-6
アマムダコタンは2018年11月に福岡の六本松にオープンしたベーカリー。
意味はアイヌ語の “小麦（アマム）” と “コタン（集落などの意味）”
ジブリの世界観に大きく影響を受けたと言う空間には、創意あふれるボリューミーな総菜パンや菓子パンなど約120種のパンが所狭しと並びます。
平子シェフのセンスが活かされたお店に実際行った人からは
『パンのテーマパーク』
『パン好きは理性を失う』
『パン屋さんで使った金額と思えないほど買ってしまった』
と聞いていたけれど、まさに買う時も食べる時もわくわくする素敵なベーカリーでした。
次回は、今回買えなかった看板商品のダコタンバーガーやピスタチオクリームパンも食べてみたいと思っています。
姉妹店の生ドーナッツ専門店 I’m donut? が中目黒に続き、渋谷にオープンしたので、そちらも注目です！
美味しいものを食べたり探したりすることが大好きな私がリピートして買っているものや、思い出の味、いただいて嬉しかったもの、新しく見つけた美味しいものを勝手にご紹介します。
メジャーなものからマイナーなもの、お取り寄せからネットで買えるものまで。
順不同で自分の備忘録を兼ねて記録しています。
コメント