おいしいDIARY おいしいDIARY#134 洋菓子司 tsudayoko クリームウィッチ
またこちらも12月に食べたものですが...いただきもののお菓子がとても好みで美味しかったので記録。
特徴的なのはクリームをサンドするサブレ生地。レーズンウィッチというとソフトなクッキーを使用したものが一般的ですが、こちらのクリームウ...
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おいしいDIARY おいしいDIARY#133 THIRD SUGER シュークリーム
あっという間に1月も終盤…。ばたばたしていてすっかり更新ができずにいたので、今更ながら12月に食べたシュークリームから久々のブログ更新です。
旦那さんが買ってきてくれたのは、ずっと食べてみたいと思っていたシュークリーム。
いつ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#132 GAZTA バスクチーズケーキ
この数年で何度買ったかわからないGAZTAのチーズケーキ。昨年夏にクリームパンはご紹介しましたが、看板商品のバスクチーズケーキについては書いていなかったので、今日はチーズケーキのご紹介。
日本でのバスクチーズケーキブームの火付け役と...
おいしいDIARY おいしいDIARY#131 福島屋 薪窯焼クッキー
新年 あけましておめでとうございます。
昨年は私のブログを見に来てくださり、ありがとうございました。今年もただひたすらに、おいしいものを食べてはご紹介するブログを続けていきたいと思っていますので、よろしくお願いいたします。
さ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#130 BOULANGERIE SEIJI ASAKURA 黄金色のバゲットのジャンボンブール
あっという間に今年も大晦日。
数日前からずっと食べたくて、食べないとこのまま年を越せないと思ったので、仕事を収めた翌日に買いに行ったのは大好きなジャンボンブール。
セイジアサクラといえば以前ご紹介したカレーパンが有名ですが、黄...
おいしいDIARY おいしいDIARY#129 ERITHAJ Praline Caramel Beurre Sale
1年に1度開催されるチョコレートの祭典、サロンデュショコラ。2023年も新宿伊勢丹で開催されることが決まり、チョコレートの話題も増える季節になりました。
私はチョコレートが大好きなので、出産前はサロンデュショコラの長い行列に並び、チ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#128 レ・シュー にしかまプリン
まだまだ続く鎌倉でのいただきもの投稿。
プリンにもいろいろな流行があったけれど、世の中に「なめらかプリン」を広めたと言われているプリンだそう。
卵は那須御養卵を使用しており、コクのある味わいです。
とろんと滑らかな舌触り...
おいしいDIARY おいしいDIARY#127 KIBIYAベーカリー シュトーレン
今年のクリスマスが終わってしまいましたが、12月はクリスマスを前にイルミネーションが始まったり、プレゼントを考えたり、クリスマスグッズを買ったりとワクワクする大好きな季節。
去年は買わずに終わってしまったシュトーレンを今年は食べたい...
おいしいDIARY おいしいDIARY#126 麩帆 笹衣
本日も美味しい鎌倉の記録が続きます。
私の大好きな麩饅頭。和菓子屋さんでは夏のみ期間限定商品として販売されることの多い和菓子ですが、生麩専門店では通年販売しているので、いつでも食べられるのが嬉しいです。
笹衣と名付けられた麩饅...
おいしいDIARY おいしいDIARY#125 TOROkko オーガニックシナモン＆チョコレートクッキー
12月初旬に鎌倉ステイをしていたのですが、私がお世話になった立場でありながら、たくさんいただいてしまった鎌倉の美味しい物の記録をしていきたいと思います。
まずは厳選された素材を使用して丁寧に手作りした焼菓子を販売するTOROkkoの...