おいしいDIARY おいしいDIRY#123 高松屋 草餅
岳寺の松島屋で17年修行された方が独立して2016年に大崎に開業した高松屋。
お店の存在は知っていたけれど行ったことはなく、今回は近所のマルシェに商品が出ていたので、購入してみました。
ひとつひとつ個包装されていたり、栗蒸し羊...
東京
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おいしいDIARY おいしいDIARY#121 ツッカーベッカーフクイ ミックスクッキー
ツッカーベッカーフクイは、2021年6月にオープンしたクッキーと焼菓子のお店。
実は、広尾で1970年から50年間続いたベーカリー『東京フロインドリーブ』の味を引き継いだお店なのです。
神戸のフロインドリーブで修行された先代が...
おいしいDIARY おいしいDIARY#1１8 HIGASHIYA 柿衣
以前棗バター、麩饅頭、山椒餅をご紹介したHIGASHIYAから冬季限定で発売されている柿衣を差し入れでいただいたのでご紹介。
もっちりとした食感の干柿に白餡とバターが入ったお菓子。棗バターと同じように干柿の自然な甘味とバターのコクが...
おいしいDIARY おいしいDIARY#117 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ あくの強いチョコレートと塩味のクッキー
数年前にケーキレッスンにも通ったことのあるイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ。
塩味のクッキーがお気に入りだったのですがしばらく販売停止しており、この度復活したと思ったらかなり値上がりされていました。
なかなか自宅用には気軽に買...
おいしいDIARY おいしいDIARY#114 松島屋 豆大福
先日栗蒸し羊羹をご紹介した松島屋ですが、1番有名なのは豆大福。東京３大豆大福のひとつといわれています。ちなみに東京３大豆大福とは、郡林堂(文京区)、瑞穂(渋谷区)、松島屋((港区)の豆大福です。
私は個人的には豆大福を自分で買うほど...
おいしいDIARY おいしいDIARY#103 薫るバターSabrina サブリナ ティックル
オードリーの看板商品グレイシアに似ていると思ったら、やはりこちらはオードリーやタルティン、グラマシーニューヨークなどを手がけるプレジィールの新ブランドのお菓子とのこと。
クレープのような形のサクサク食感のラングドシャの中には、ふわっ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#101 松島屋 栗蒸し羊羹
東京三大豆大福のひとつとして有名な和菓子屋店の松島屋ですが、栗蒸し羊羹はこの季節だけの予約販売なので、今年は初めて予約購入してみました。
偶然、先週末がやまり菓子舗、今週末は松島屋とシルバーウィークの三連休に重ねて予約が取れたので、...
おいしいDIARY おいしいDIARY#93 甘味おかめ おはぎ
今日はお昼ごはんを食べたお店でおはぎをお土産に持ち帰ってきたので、ご紹介。
甘味おかめのおはぎは、注文が入ってからひとつずつ作る出来立ておはぎ。ほかほかあたたかくて、優しいお味です。
店内ではかき氷やあんみつなどの甘味と、おで...
おいしいDIARY おいしいDIARY#89 しろかねPanPan堂 レーズンパン
9月に入りまたひとつショックなニュース...。
いつもパンを買っていたしろかねPanPan堂が9/16をもって閉店されてしまうとのこと。
私たちは保育園の帰りにここでパンを買うのが日課で、子どもが0歳の頃は抱っこで、1歳になっ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#88 麻布第一物産 キムチ
たまにむしょうに食べたくなるキムチ。
キムチも手作りしてみたいなと思いつつ、自分では水キムチしか作ったことはなくて、美味しいキムチが食べたくなったら買いに行くのは麻布第一物産。
近くにあるスーパーナニワヤで美味しいお肉を買って...