おいしいDIARY おいしいDIARY#56 YOKU MOKU シガール
久々に、ヨックモックのシガールをギフトでいただきました。
バターの風味と、サクホロっとした食感、優しいくちどけはお子様から年配の方までみんなで楽しめるお菓子。
日持ちして、常温で持ち運びでき、個包装で、贈る相手を選ばず万人受け...
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おいしいDIARY おいしいDIARY#55 山本道子の店 マーブルクッキー
マイホーム計画でお世話になっている方々にお菓子をお贈りしました。
食べ物をお贈りする時は、できるだけその季節ならではの美味しいものを...と思っているので、夏らしい涼しげなスイーツを選びたいところですが、今回は送り先がオフィスで、コ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#54 夏に食べたいレモンケーキ6種食べ比べ
大好きなレモンのお菓子。暑い季節にはさっぱりとしたレモンの風味がより美味しく感じられますよね。
先日、近所でレモンフェアが開催されていました。手頃な価格で、1つから買えるバラ売りのレモンケーキがたくさん並んでいたので、どれにしようか...
おいしいDIARY おいしいDIARY#53 BEL AMER ショコラ水羊羹＆フルーツゼリー
旦那さんがいただいたベルアメールのギフト。
ベルアメールの箱を見てこの時期にチョコレート⁇と思いましたが、ずっしりとした重みの箱を開けたらこちらでした。秋から冬にかけてがチョコレートのメインシーズンですが、暑いこの季節ならではの涼菓...
おいしいDIARY おいしいDIARY#52 北陸製菓 のどぐろビーバー
おやつというと甘いお菓子ばかり食べている私ですが、今日は珍しく、しょっぱいおやつ。
金沢のお土産としていただいた揚げあられ「ビーバー」。1970年に誕生し、50年以上地元の人からはもちろん、観光客からも北陸のご当地お菓子として愛され...
おいしいDIARY おいしいDIARY#51 DALLOYAU オペラサンク
時差投稿ですが...お友達から誕生日プレゼントと一緒にダロワイヨのケーキをいただきました。
ガトーオペラは、1955年にダロワイヨで最初に作られたのだそう。現在ではフランスを代表するチョコレートのお菓子として広く愛され続けていて、日...
おいしいDIARY おいしいDIARY#50 バターのいとこ
那須高原の新しい銘菓「バターのいとこ」。シグニチャーフレーバーであるミルクは、以前いただいて食べたことがあったのですが、今回は気になっていたあんバターを差し入れでいただきました。
この商品は、牛乳からバターを作るために出る90%もの...
DAILY LIFE 〈季節の手仕事〉自家製味噌
昨年の12月に自家製味噌を4kg仕込んでいて、半年間の熟成期間が終わったので、開封しました。
自家製味噌作りのワークショップは様々な場所で開催されているし、自宅でも材料が揃えば作ることができるのですが、麹や発酵について詳しく知りたい...
おいしいDIARY おいしいDIARY#46 コンディトライミーネ コロコロクッキーサンド
静岡県三島市の緑豊かな小高い丘の上にあるお菓子屋「コンディトライミーネ」。不定期のオンライン販売の抽選に何度も何度も応募して、ようやく当選した念願のコロコロクッキーサンドが届きました。
毎回必ず応募していたわけじゃないけれど、最初に...
おいしいDIARY おいしいDIARY＃43 DEAN&DELUCA クラシックフルーツポンチ
瓶入りのフルーツポンチといえば近江洋菓子店のものが有名ですが、こちらはDEAN&DELUCAのもの。
先日の父の日に、旦那さんにプレゼントしました。
旦那さんはお酒をあまり飲まないので、ちょっとしたプレゼントというと食...