おいしいDIARY

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おいしいDIRY#123 高松屋 草餅

岳寺の松島屋で17年修行された方が独立して2016年に大崎に開業した高松屋。 お店の存在は知っていたけれど行ったことはなく、今回は近所のマルシェに商品が出ていたので、購入してみました。 ひとつひとつ個包装されていたり、栗蒸し羊...
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おいしいDIARY#122 Paul GIRAUD スパークリング グレープジュース

今日ご紹介するのは、おすすめのスパークリングジュース。 年に1度ブドウの収穫時期にのみ生産販売されるのですが、今年2022年分の販売が開始されました。 ポールジローの貴重なぶどうで作られるスパークリングジュースとあって話題性が...
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おいしいDIARY#121 ツッカーベッカーフクイ ミックスクッキー

ツッカーベッカーフクイは、2021年6月にオープンしたクッキーと焼菓子のお店。 実は、広尾で1970年から50年間続いたベーカリー『東京フロインドリーブ』の味を引き継いだお店なのです。 神戸のフロインドリーブで修行された先代が...
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おいしいDIARY#120 和庵 鳳月坊 鳴門っ娘

以前も徳島のお土産でいただいたことがあったのですが、中身を知らずに開けたときに思わずわあ!と言ってしまったくらい、さつまいもの形と皮の色がなんともリアルでかわいらしいお菓子です。 久しぶりにお土産でいただきましたが、かわいらしい見た...
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おいしいDIARY#119 シヅカ洋菓子店 ガトーショコラ

以前焼き菓子をご紹介したシヅカ洋菓子店はクッキー缶や焼菓子が有名ですが、生ケーキも美しく美味しいのです。 私はプチギフトやお礼のお菓子を買いによくお店に行くのですが、必ず自宅用にもクッキーを購入。今回はクッキーだけでなくケーキの誘惑...
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おいしいDIARY#118 HIGASHIYA 柿衣

以前棗バター、麩饅頭、山椒餅をご紹介したHIGASHIYAから冬季限定で発売されている柿衣を差し入れでいただいたのでご紹介。 もっちりとした食感の干柿に白餡とバターが入ったお菓子。棗バターと同じように干柿の自然な甘味とバターのコクが...
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おいしいDIARY#117 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ あくの強いチョコレートと塩味のクッキー

数年前にケーキレッスンにも通ったことのあるイル・プルー・シュル・ラ・セーヌ。 塩味のクッキーがお気に入りだったのですがしばらく販売停止しており、この度復活したと思ったらかなり値上がりされていました。 なかなか自宅用には気軽に買...
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おいしいDIARY#116 すや 栗きんとん

先日に続き、秋に食べたい栗のお菓子のご紹介。 毎年秋になって東京の百貨店での取り扱いが始まると、つい秋だからと購入してしまうすやの栗きんとんですが、今年はお土産にいただきました。 栗きんとん発祥の地としても有名な岐阜県中津川市...
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おいしいDIARY#115 桜井甘精堂 栗どら焼き

しばらくブログを更新できずに少しばたばたしているうちに、ずいぶん寒くなってきました。念願の休暇に入ったので、タイムラグがありますが投稿できていなかったおいしいものを記録していきたいと思います。まずはすっかりシーズンも終盤に入った栗のおやつ...
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おいしいDIARY#114 松島屋 豆大福

先日栗蒸し羊羹をご紹介した松島屋ですが、1番有名なのは豆大福。東京3大豆大福のひとつといわれています。ちなみに東京3大豆大福とは、郡林堂(文京区)、瑞穂(渋谷区)、松島屋((港区)の豆大福です。 私は個人的には豆大福を自分で買うほど...
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