おいしいDIARY #01 ヤタロウズオリジナルグラノーラ

今日はお気に入りのグラノーラをご紹介します。
2020年頃から「手軽に食べられる健康食」としてオートミールブームが始まり、グラノーラもあちこちで買えるようになりました。

私も自家製グラノーラ作りにはまって、どうしたらもっと美味しく作れるかを研究するために、グラノーラ専門店のものから、スーパーで買える国産メーカーのもの、ネットだけで限定販売しているもの、輸入ものまで20種類以上のグラノーラを試しました。

いまのところ市販のグラノーラの中で1番美味しいと思っているのがこちらです。
お値段は少しお高めですが、厳選された素材ひとつひとつへのこだわりが感じられて、
なぜかまた食べたくなるという1度食べれば納得の美味しさです。

松浦弥太郎さんのグラノーラ　美味しさの秘密
https://www.deandeluca.co.jp/release/4905/

ヤタロウズオリジナルグラノーラ

Yataro’s Granola
ヤタロウズグラノーラ
価格：1,470円（税込）
内容量：250g

原材料名：有機オーツ麦(アメリカ産)、きび糖、バージンココナッツオイル、アーモンド、有機クランベリー、ゴジベリー、カカオ豆、食塩(ゲランド海塩)、有機シナモンパウダー、(一部にアーモンド・リンゴを含む)

『暮しの手帖』の元編集長であり、エッセイストの松浦弥太郎さんが長年研究を重ねて考案したグラノーラ。シンプルな原材料を使っていながらもくせになる味で、サクサクの食感が他にはない特徴です。

フレーバーはオリジナルと抹茶の2種類があり、どちらも美味しいのですが、おすすめはオリジナル。
以前はDEAN & DELUCAの公式Online shopで購入していたのですが、昨年からAmazonでの取り扱いが始まり、食べたい時にすぐ届くのでリピート頻度が高まりました。

おすすめの食べ方

ふやかさずにサクサク食感を楽しみたいので、牛乳ではなくヨーグルトと一緒に食べるのがおすすめです。グラノーラ自体に甘味があるので、ヨーグルトは無糖で、できればギリシャヨーグルトのような水分が少なめのものを選ぶと、最後までサクサク食感が楽しめますよ！