ケーキ

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おいしいDIARY#211 小椋ホリスピス キャロットケーキ食べ比べセット

今までケーキを選ぶとしたら自分で選ぶことはあまりなかったキャロットケーキ。フロスティングが美味しいから好き、というくらいだったのですが、ここ数年キャロットケーキが人気のカフェやベーカリーが増え、お店の看板商品と販売されているなら...と食...
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おいしいDIARY#206 taik レモンパイ

2022年にオープンした焼菓子とコーヒーのお店「taik」で春の期間限定で販売されるレモンパイ。去年は食べたいと思いつつ食べそびれてしまったので、今年は念願の訪問をしてきました。 昨年はホールケーキをカットしたいわゆるパイの形でした...
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おいしいDiary#181 クラブハリエ バームクーヘンmini

バウムクーヘンはドイツ語で「木のお菓子」層を重ねて焼き上げることから、人生の門出や長寿を祝うのにふさわしい縁起物とされ、ギフトにも使いやすいお菓子です。 日本でもバームクーヘン専門店が数多くありますが、今日いただいたのはその先駆け的...
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おいしいDIARY#175 MERCI BAKE キャロットケーキ

あっという間にもう年末ですね...。今年は12月に入っても暖かい日が多く、冬らしくない気候が続いたし、仕事も最後まで落ち着かず年末らしさを感じないまま、今年も残り3日になりました。秋以降ばたばたしてしまって、また数ヶ月このブログを更新でき...
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おいしいDIARY#173 PÂTISSERIE RYOCO キャラドゥ

7月月初の引越でバタバタしていて、すっかりブログの更新が滞ってしまい、約1か月半ぶりの投稿となってしまいました…!その間もブログを見に来てくださった皆様、ありがとうございます。 今日からまた、たまった記録を少しずつ残して行きたいと思...
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おいしいDIARY#132 GAZTA バスクチーズケーキ

この数年で何度買ったかわからないGAZTAのチーズケーキ。昨年夏にクリームパンはご紹介しましたが、看板商品のバスクチーズケーキについては書いていなかったので、今日はチーズケーキのご紹介。 日本でのバスクチーズケーキブームの火付け役と...
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おいしいDIARY#90 小布施堂 モンブラン

小布施堂といえば新栗で作られる期間限定の朱雀モンブランが有名ですが... 催事が三越に出店している所を通りかかり、朱雀モンブランを買うか普通のサイズのモンブランを買うか迷ったのですが、他にも食べたいスイーツがたくさんあるので、今回は...
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おいしいDIARY#81 罪深き栗

9月に入った途端に、台風の影響で東京は雨の1日となり、急に気候も話題も秋めいてきました。秋といえば栗の季節到来ですね。私は栗スイーツが大好きなので、9月はとにかく栗を食べる予定がすでにいっぱい...。 年々この季節にはこれを食べたい...
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おいしいDIARY#63 アンナミラーズ バナナチョコレートパイ

私が小さい頃は青山、広尾、目黒にも店舗があって、よく家族でケーキを食べに行っていた思い出のアンナミラーズ。1990年代には20拠点あった店舗が次々と閉店してしまい、高輪店が日本唯一の店舗となって数年。ついに高輪店も8/31をもって閉店する...
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おいしいDIARY#54 夏に食べたいレモンケーキ6種食べ比べ

大好きなレモンのお菓子。暑い季節にはさっぱりとしたレモンの風味がより美味しく感じられますよね。 先日、近所でレモンフェアが開催されていました。手頃な価格で、1つから買えるバラ売りのレモンケーキがたくさん並んでいたので、どれにしようか...
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