おいしいDIARY#128 レ・シュー にしかまプリン

まだまだ続く鎌倉でのいただきもの投稿。

プリンにもいろいろな流行があったけれど、世の中に「なめらかプリン」を広めたと言われているプリンだそう。

卵は那須御養卵を使用しており、コクのある味わいです。

とろんと滑らかな舌触りで甘いプリンに、ほろ苦いカラメルソース。ちょこんと乗ったホイップクリームが嬉しいです。

レ・シュー にしかまプリン

にしかまプリン

創業当時からのロングセラーで創業以来250万個以上を販売。レ・シューを代表するお菓子のひとつです。

西鎌倉は地元で「にしかま」と呼ばれていて、地元の西鎌倉の方々から愛される商品になってもらいたい、との想いを込めて名付けられたそう。

Shop Information

LES CHOUX
レ・シュー
神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-10

1996年オープンのフランス菓子店。プリンのほかにケーキ、焼菓子、コンフィチュールなどの取り扱いがあり、地元の方にも観光客からも愛されるお店です。