おいしいDIARY おいしいDIARY#140 中村藤吉 濃いめのほうじ茶チョコレート
先日京都のお土産でいただいたのは、中村藤吉のほうじ茶チョコレート。
中村藤吉は数年前の京都旅行ではパフェを食べに行ったし、GINZA SIXの店舗にもよく行く大好きなお店。お店の近くに行くと香ばしいお茶の香りがして、お菓子はどれも甘...
チョコレート
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おいしいDIARY おいしいDIARY#138 belle plage トーチチョコレート
もうすぐバレンタイン。1年に1度開催されるチョコレートの祭典サロンデュショコラなど、バレンタインに合わせて百貨店の特集もあちこちで始まり、チョコレートが食べたくなる季節がやってきました。
今日は旦那さんがギフトでいただいたチョコレー...
おいしいDIARY おいしいDIARY#136 白い恋人
先日だんなさんが北海道のおみやげの定番、白い恋人をいただいて持って帰ってきてくれました。
私は個人的にはチョコレートはビターチョコレート派なので、ホワイトチョコレートは普段あまり食べないのですが、北海道の白い雪を連想させるからか、や...
おいしいDIARY おいしいDIARY#129 ERITHAJ Praline Caramel Beurre Sale
1年に1度開催されるチョコレートの祭典、サロンデュショコラ。2023年も新宿伊勢丹で開催されることが決まり、チョコレートの話題も増える季節になりました。
私はチョコレートが大好きなので、出産前はサロンデュショコラの長い行列に並び、チ...
おいしいDIARY おいしいDIARY#79 Nestle damak gece
旦那さんがトルコ人の知人からもらってきたチョコレート。見るからに私のタイプだと思ったので、食べる前に記録です。
1933年にトルコで誕生し、80年以上の歴史を誇るピスタチオ入りチョコレート、damak（ダマック）
damakは...
おいしいDIARY おいしいDIARY#53 BEL AMER ショコラ水羊羹＆フルーツゼリー
旦那さんがいただいたベルアメールのギフト。
ベルアメールの箱を見てこの時期にチョコレート⁇と思いましたが、ずっしりとした重みの箱を開けたらこちらでした。秋から冬にかけてがチョコレートのメインシーズンですが、暑いこの季節ならではの涼菓...
おいしいDIARY おいしいDIARY#51 DALLOYAU オペラサンク
時差投稿ですが...お友達から誕生日プレゼントと一緒にダロワイヨのケーキをいただきました。
ガトーオペラは、1955年にダロワイヨで最初に作られたのだそう。現在ではフランスを代表するチョコレートのお菓子として広く愛され続けていて、日...
おいしいDIARY おいしいDIARY#45 VANILLA BEANS ショーコラ
先日、横浜のお土産にと、チョコレート専門店VANILLA BEANSの看板商品ショーコラをいただきました。
こちらは6秒に1つ売れるという記録を作ったほど売れていて、楽天やAmazonなどでも高評価の口コミが数多く寄せられています。...
おいしいDIARY おいしいDIARY＃31 ラ・パティスリー by アマン東京 チョコレート
先日、アマンのチョコレートをギフトでいただきました。ラ・パティスリー by アマン東京はアマンホテルの入っている大手町タワー「OOTEMORI」地下2階に2021年10月にオープンしたパティスリー。ホテルのパティスリーというだけあって紙袋...
おいしいDIARY おいしいDIARY#26 dari K カシュ－チョコ
先日ギフトでいただいたのは、京都を拠点に構えるBean to Bar専門店 dari K のカシューチョコ。
今回いただいて初めて知ったブランドだったのですが、美味しいことはもちろん、特筆したいのは、自然環境やカカオ豆生産者を取り巻...