おいしいDIARY#166 Ginza Corridor Cannelé　カヌレ

先日ギフトでいただいた銀座コリドー街のフレンチバル「VAPEUR」のシェフが考案し2021年に誕生した「ギンザ コリドー カヌレ」

ここのカヌレは食べたことないから食べてみたいなって考えながらお店の前を通った日に、ギフトでいただきました。引き寄せて自分でびっくり。

木製のショーケースにずらっと並ぶ姿も印象的だし、テイクアウトパッケージの耐油性袋に赤いクリップもかわいい。

ひとつひとつ手作りで焼き上げられているカヌレは一般的なカヌレより少しだけ小さめサイズで焼き色がこんがり。バニラの香りが口いっぱいに広がります。

以前こちらのコーヒーソフトを食べましたがとっても美味しかったのでおすすめです。

Ginza Corridor Cannelé　カヌレ

カヌレ

有楽町駅高架下にあるTHE STANDというカフェ＆バーの店頭でテイクアウトできるカヌレ。ひとつひとつ手作りで焼かれていて、ポップアップショップで1日最大2,000個以上販売されたこともあるのだとか。

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Shop Information

Ginza Corridor Cannelé(THE STAND有楽町)
ギンザコリドーカヌレ
東京都千代田区有楽町2-9-1
JR東日本有楽町駅高架下 エキュートエディション有楽町
JR有楽町駅 『日比谷口』改札横