洋菓子

おいしいもの

おいしいDIARY#151 久遠チョコレート QUONテリーヌ

久遠チョコレートはフェアトレードやオーガニックにこだわりエシカルで美味しいチョコレートを販売するチョコレートメーカー。 シグニチャー商品であるテリーヌをバレンタインのお裾分けにいただきました。 SNSの発展によってその商品にあ...
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おいしいDIARY#144 Benoit Chocolats(ブノワ・ショコラ) キャラモンド

高島屋のバレンタイン「Amour du Chocolat」で購入した3つ目は、アンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテ。 毎年バレンタインシーズンのみ、主に高島屋「アムール・デュ・ショコラ」で販売されるので、気になっていたのです...
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おいしいDIARY#143 Jacques genin 高島屋オリジナル ボンボンショコラ

今日はバレンタインデーですね。 相変わらずバレンタインは1年に1度のチョコレートのお祭りという雰囲気は変わらずですが、コロナ禍以降、義理チョコを贈るという文化はすっかり衰退しているような気がします。私は本当に贈りたい人にだけ贈ればい...
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おいしいDIARY#142 Fabrice Gillotte エクセプション

今年はサロンデュショコラのオンラインでチョコレートを購入しようと思っていたのに、当日は仕事が忙しく、購入したかったチョコレートは売り切れ。ショックを受けていたところに高島屋のバレンタイン特集の「Amour du Chocolat」でFab...
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おいしいDIARY#138 belle plage トーチチョコレート

もうすぐバレンタイン。1年に1度開催されるチョコレートの祭典サロンデュショコラなど、バレンタインに合わせて百貨店の特集もあちこちで始まり、チョコレートが食べたくなる季節がやってきました。 今日は旦那さんがギフトでいただいたチョコレー...
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おいしいDIARY#136 白い恋人

先日だんなさんが北海道のおみやげの定番、白い恋人をいただいて持って帰ってきてくれました。 私は個人的にはチョコレートはビターチョコレート派なので、ホワイトチョコレートは普段あまり食べないのですが、北海道の白い雪を連想させるからか、や...
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おいしいDIARY#134 洋菓子司 tsudayoko クリームウィッチ

またこちらも12月に食べたものですが...いただきもののお菓子がとても好みで美味しかったので記録。 特徴的なのはクリームをサンドするサブレ生地。レーズンウィッチというとソフトなクッキーを使用したものが一般的ですが、こちらのクリームウ...
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おいしいDIARY#133 THIRD SUGER シュークリーム

あっという間に1月も終盤…。ばたばたしていてすっかり更新ができずにいたので、今更ながら12月に食べたシュークリームから久々のブログ更新です。 旦那さんが買ってきてくれたのは、ずっと食べてみたいと思っていたシュークリーム。 いつ...
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おいしいDIARY#129 ERITHAJ Praline Caramel Beurre Sale

1年に1度開催されるチョコレートの祭典、サロンデュショコラ。2023年も新宿伊勢丹で開催されることが決まり、チョコレートの話題も増える季節になりました。 私はチョコレートが大好きなので、出産前はサロンデュショコラの長い行列に並び、チ...
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おいしいDIARY#128 レ・シュー にしかまプリン

まだまだ続く鎌倉でのいただきもの投稿。 プリンにもいろいろな流行があったけれど、世の中に「なめらかプリン」を広めたと言われているプリンだそう。 卵は那須御養卵を使用しており、コクのある味わいです。 とろんと滑らかな舌触り...
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